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 築地市場巡り+旬魚をさばきアクアパッツァを作ろう! - イベント詳細

築地市場巡り+旬魚をさばきアクアパッツァを作ろう!

Sat,2017/2/18
9:10 - 11:30

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イベント名 築地市場巡り+旬魚をさばきアクアパッツァを作ろう!
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 料理・グルメの教室(提供:ストリートアカデミー)
投稿者
 Calepo運営者
イベント概要
築地の活気を感じ仕入れた魚で美味しく調理します。
今年11月に市場移転がきまり築地市場場内の幕がおります。
ノスタルジックな市場をご案内いたします。




 築地場内をご案内。
 築地の活気を感じながら、鰹節屋や包丁屋、新鮮な魚介類を目で見て肌で感じて 頂く体験型レッスン 

 ・魚の下処理
 ・貝の下処理
 ・アクアパッツァの美味しい作り方
 ・旨みの方程式

メニュー

  ・アクアパッツァ
  ・季節のサラダ
  ・自家製パン(こちらで用意)
エリア 東京都 中央区
住所 東京都中央区築地4-14-1 モンテベルデ築地1006
場所 レリエキッチン
最寄りの駅 東京メトロ日比谷線 ​築地駅 ​[直線距離:310m]
​都営大江戸線 ​築地市場駅 ​[直線距離:420m]
​東京メトロ日比谷線 他 ​東銀座駅 ​[直線距離:580m]
提供者
Kondo Sayuri  Powered by
URL ストリートアカデミーのページへ

このイベントが登録されているカレンダー

料理・グルメの教室(提供:ストリートアカデミー)

ストリートアカデミーで公開している料理・グルメの教室の開催日程をまとめたカレンダーです。 ※ストリートアカデミーで取り扱いの無い講座・教室・レッスン・ワークショップは含まれていません。 ※本カレンダーは内容の正誤・過不足有無等につきましては保証しかねますので、予めご了承の上ご利用ください。

カテゴリ:セミナー・スクール » 習い事・カルチャースクール   投稿者:Calepo運営者

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